تقوم Daytrip بإنشاء تصميم داخلي “سينمائي قليلاً” لمقهى Kowloon
تتناقض الأسطح النفعية مع التشطيبات اللامعة والبقع الحمراء والخضراء داخل مقهى كولون، وهو مطعم كانتوني حديث في شرق لندن صممه استوديو داي تريب المحلي.
يقع تحت قوس السكك الحديدية في London Fields، ويمكن للضيوف الدخول إلى مقهى Kowloon عبر بار Wonton Charlie’s للمعكرونة أثناء النهار في المطعم.
تم تصميم المساحتين بواسطة Daytrip بالتعاون مع مجموعة المطاعم 6 من 1، لتمثيل الجوانب الأكثر تقليدية ومعاصرة لثقافة الطعام في هونغ كونغ.
وقال إيوان هالستيد، المؤسس المشارك لـ Daytrip، لموقع Dezeen: “لم نكن مهتمين بالتقليد، بل بالتقاط روح ثقافة تشا تشان تنغ في هونغ كونغ وإعادة تفسيرها من خلال عدسة لندن المعاصرة”.
وقال: “المساحة بحاجة إلى الشعور بالحميمية والجو والسينمائية قليلاً – مكان اجتماعي وحيوي وممتع بطبيعته”.
“أردنا أن نحتضن مادة lo-fi وإحساسًا بحياة الشارع من خلال طبقات التشطيبات والأسطح العاكسة ولحظات الكثافة البصرية.”
واستجابة للطابع الصناعي للموقع، تصطف الأسطح المموجة الشاحبة على جدران وأسقف أقواس السكك الحديدية.
توجد عشرة مقاعد خشبية ذات مقاعد حمراء موضوعة على منصة مرتفعة، أسفل طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ تطل على مطبخ المطعم المفتوح.
يتم تعويض المزيد من المواد الصناعية ببلاط الفسيفساء البني اللامع الغني والألواح الخشبية والأرفف المصنوعة من الألياف الزجاجية الخضراء الزاهية المعلقة من السقف المقوس.
في مساحة تناول الطعام الرئيسية بالمطعم، توجد طاولات حمراء لامعة مع طاولات مدمجة تلتقط الضوء وتعكسه، مما يضيف تباينًا إلى الداخل.
مآدب خشبية منحنية من خشب الكرز مع تنجيد جلدي ملفوف حول الطاولات لتوفير مجموعة متنوعة من المقاعد لكل من المجموعات الصغيرة والكبيرة ضمن مساحة ضيقة نسبيًا.
قال هالستيد: “يلعب الأثاث دورًا مهمًا في تخفيف الجوانب الصناعية للمساحة”.
“تم تصميم المآدب، على وجه الخصوص، لتوفير الدفء والراحة، باستخدام إطارات خشبية وتنجيد من جلد الكراميل القديم لخلق طبقة إنسانية أكثر ملموسًا داخل الداخل.”
مضاءة بعلامة نيون كبيرة، نفس الشبكة الخضراء الزاهية المستخدمة لرفوف المطبخ تصطف أيضًا على الجدار خلف البار في منطقة تناول الطعام الرئيسية. تم تجهيز المساحة بنظام صوتي مصمم لمجموعات الدي جي في عطلات نهاية الأسبوع.
يتميز توهج النيون الأخضر المنبعث من اللافتة بإضاءة أكثر نعومة ودفئًا مصممة لخلق جو حميمي ومحيط.
صرح هالستيد قائلاً: “كان اللون أداة رئيسية لسرد القصص – فاللوحة الأساسية مرتكزة نسبيًا، مع الألوان المحايدة والبني والأخشاب الطبيعية مما يخلق خلفية هادئة ومتماسكة”.
وتابع: “يتناقض هذا مع اللون الأخضر الزاهي والأحمر الكرزي، مما يقدم لحظات من التباين العالي من خلال الأرفف الشبكية المصنوعة من الألياف الزجاجية وعناصر العتبة، وكذلك داخل الطاولات المصفحة اللامعة والمفروشات الجلدية”.
“كان التوازن بين النغمات الصامتة والإضاءة المشبعة مهمًا في تحقيق مساحة تشعرك بالهدوء والحيوية – في المساء، عندما يخف الضوء، يبدأ النيون في تغيير مساحة تناول الطعام.”
تم اختيار الإضاءة الحمراء الساطعة والأحواض المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ للحمامات لمواصلة الأجواء التي تم خلقها في مساحة تناول الطعام.
Daytrip هو استوديو للتصميم الداخلي والهندسة المعمارية يقع مقره في لندن، أسسه إيوان هالستيد وإميلي بوتر.
تشمل المشاريع الأخرى التي قام بها الاستوديو مؤخرًا على Dezeen مكتبًا يجمع بين الميزات التاريخية والأثاث المعاصر وملحقًا منزليًا بسيطًا في شمال لندن.
التصوير بواسطة ستوديو هان.
