مساحة جديدة في ميامي تحتفل بالثقافة الجامايكية والمطبخ

في مطعم وردهة جديدين في ميامي، فلوريدا، يمكن لرواد المطعم الاستمتاع بتجارب مختلفة لتناول الطعام في مكان واحد، مع لمسات نابضة بالحياة تشير إلى الثقافة الجامايكية. صمم بواسطة أندرياس ديكامبس، بالتعاون مع أعمال الخيال (أسسها دي كامبس و أوليفيا كينغ)، يؤكد المشروع على الانتقال السلس من تناول الطعام أثناء النهار إلى صالة في الليل.

يمكن للضيوف الوصول إلى المساحة ذات الطابق الواحد عبر بوابة مقصية للمصعد العتيقة مصدرها الأرجنتين. ثم يدخلون الابن!، مطعم للوجبات السريعة يتميز بأجواء مشرقة وجذابة. تتوفر مجموعة من خيارات الطعام والمشروبات خلال الصباح وبعد الظهر. يمكن للعملاء اختيار خيارات صنع الوعاء الخاص بهم، أو المعجنات الطازجة، أو فطائر الإفطار الجامايكية المفضلة دائمًا، والتي يحصلون عليها من خلال “نافذة الفطائر”.

تقع تركيبات الروطان المصنوعة يدويًا في الأعلى، مما يغمر هذه المنطقة بالكثير من الضوء. يتم عرض ألوان العلامة التجارية باللونين الأصفر والأخضر، وتكتمل بمجموعة من الأنسجة. الجدار خلف المنضدة مغطى ببلاط مزجج بلون الخردل، بينما تضفي الألوان الخضراء لأوراق الشجر والصناديق الموجودة على الرفوف لمسة جديدة.

وعندما يحل الليل، يتوجه الزوار إلى الجانب الآخر من الداخل. وهنا يجدون المنغروفوالبار والصالة ذات الطراز الحديث. هذا القسم أكثر حميمية ومليء بمزيج انتقائي من العناصر الحديثة في منتصف القرن التي تذكرنا بالستينيات والسبعينيات. يقول دي كامبس: “تتميز المواد القديمة والمعتقة بشكل بارز، مما يثير شعورًا بالحنين والشخصية”.

تتميز منطقة تناول الطعام الرئيسية بمأدبة من الجلد الأخضر وخشب الجوز الداكن على طول الجدار. يوجد فوق هذه المقاعد جدار معرض تم تنسيقه بعناية مع أعمال فنية مستوحاة من جامايكا لنيك ماهشي. تزين الثريات الزجاجية المخصصة وكراسي سيسكا المصنوعة من القصب وبلاط الأرضيات الأسمنتي بلون اليشم وسط منطقة تناول الطعام الرئيسية. يتم وضع المزيد من النباتات في كل زاوية وأيضًا في الأعلى، مع تساقط الأوراق بلطف على العوارض الخشبية.

يعد البار المغطى بالزنك هو القطعة المركزية التي تتميز بسحرها القديم. توفر الأضواء المعلقة المصنوعة من زجاج الأوبالين البرتقالي من Peill and Putzler توهجًا كهرمانيًا ناعمًا يضيء البار. والجدار الخلفي، بدلاً من الخط الخلفي النموذجي، مغطى بقطع الدومينو بلون زمردي عميق، مما ينتج عنه نمطًا مرحًا.

يمكن للمستفيدين الجلوس على الفينيل الأحمر الكلاسيكي والمقاعد المعدنية المصبوبة أثناء مرورهم بالدوتشي – في هذه الحالة، كوكتيل كونياك لذيذ – والاستماع إلى الموسيقى. يقوم منسق الموسيقى بتدوير التسجيلات من خلف كشك مبلط، مدعومًا بكتل نسيم مزخرفة. تمتزج جميع الجوانب لتكوين المطعم المريح الذي يحركه المجتمع والذي تصوره العميل. يضيف دي كامبس: “إن القوام الخشن غير المكتمل ومجموعة من عناصر الديكور العتيقة تضفي جوًا من الأصالة الحية على الفضاء”.

لرؤية الأعمال الأخرى للمصممين، قم بزيارة studioad.do وfiction-works.com.

تصوير pabloenriquez.com.