سريع الزوال حسب التصميم: Carlo Ratti Associati x Mutti

سريع الزوال حسب التصميم: Carlo Ratti Associati x Mutti


مثل أسبوع ميلانو للتصميم يقترب من نهايته، فوريسالون التثبيت الذي لا يزال باقياً في ذهني هو مرة أخرى ما يضفي لمسة من التصميم على المألوف. أستاذ معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا والمهندس المعماري كارلو راتي بالشراكة مع أم لإنشاء بيت اللب، وهو هيكل مؤقت يحول واحدة من أكثر المواد الغذائية الأساسية انتشارًا في كل مكان إلى تجربة معمارية غامرة. نادراً ما تكون السلع المعلبة موضوعاً لخطاب التصميم، ومع ذلك فإن وجودها الثقافي لا يمكن إنكاره، كما أكد آندي وارهول قبل عقود من الزمن.

هنا، يمكن أن تصبح نفس هذه الأساسيات نقطة البداية لنوع مختلف من الاستكشاف. تم تركيب ما يقرب من عشرين ألف علبة من لب طماطم موتي أسفل رواق جامعة ميلانو، وتم دعمها ببنية أساسية من الفولاذ تسمح بتكديسها وإزالتها تدريجيًا دون المساس باستقرارها.

سار الزوار عبر الحجم الأحمر الممتد لأكثر من 25 مترًا. وفي الداخل، تتجاوز التجربة ما هو مرئي. خلقت الإشارات الدقيقة للرائحة والملمس والصوت بيئة حسية تشير إلى سلسلة توريد الطماطم.

تم تضمين الدائرية أيضًا في جميع الأنحاء. إن الأرضيات، التي تم تطويرها باستخدام راتينج Mapei المصنوع من قشور الطماطم المجففة المستخرجة من معالجة النفايات، تعزز روح المشروع. لم يكن هناك شيء رمزي بحت. يشير كل عنصر إلى دورات الإنتاج والاستخدام وإعادة الاستخدام. في جوهره، تم تصميم المشروع ليكون سريع الزوال.

تمت دعوة الزوار لإزالة علبة Mutti Polpa كمثال للمشاركة من خلال الاستهلاك. سيعمل الهيكل المتحلل على إطالة عمر المعرض ليشمل العديد من وجبات عشاء المعكرونة في جميع أنحاء المنطقة. بالنسبة للعلب المتبقية، سيتم التبرع بها. إن تشتيت المشروع هو ما يجعله مقنعًا للغاية. ستكون وجهة التثبيت هي مطبخ شخص ما، مما يوضح كيف يمكن للتصميم تقليل النفايات من خلال التفكير بما يتجاوز الاستخدام الفردي.

الصور مقدمة من سافيريو لومباردي فالوري، مقدمة من مجلة INTERNI.

تي جيه جيرارد هو مصمم طعام ومستشار إبداعي مرغوب فيه، وقد اشتهر بتقديم تجارب الأطعمة والمشروبات المسرحية والتفاعلية. وهي تقيم الآن في كاليفورنيا حيث يعتمد إبداعها على الطاقة الشمسية! يكتب TJ عمود Design Milk المسمى Taste.

موضوعات ذات صلة