أفضل 10 مطاعم وبارات في Dezeen لعام 2024

من حانة تحت الأرض في هونغ كونغ إلى “كاتدرائية الدجاج المقلي” الأمريكية، إليك أفضل 10 مطاعم وبارات في Dezeen لعام 2024.

كان اثنان من الاتجاهات الرئيسية في التصميمات الداخلية للحانات والمطاعم التي ظهرت في Dezeen هذا العام عبارة عن تصميمات منحوتة، كما رأينا في مطعم بيرسونا في ستوكهولم، والمواد الطبيعية، مثل الممر المغطى بالحطب في بار كار في كوالالمبور.

كما لعب المصممون أيضًا بالإضاءة، حيث تضمنت المشاريع تصميمات مبتكرة بما في ذلك الأقواس المضيئة والقباب المضيئة ذات الألوان الفاتحة المستوحاة من الهندسة المعمارية لفرانك لويد رايت.

تابع القراءة للتعرف على أفضل 10 مطاعم وبارات داخلية في Dezeen لعام 2024:

Superfreak، أستراليا، بواسطة YSG

تخلق أرضيات الفلين الملموسة والطاولة الخشبية المكسوة بالبلاط أجواءً مريحة في Superfreak في سيدني، والذي صممه استوديو YSG المحلي ليضفي طابعًا قديمًا.

كما تظهر جمالياتها على طراز السبعينيات في اختيار قطع الأثاث والأضواء العتيقة. يضيف الطلاء الأصفر الدافئ والأخضر شديد اللمعان اللون إلى المساحة المريحة.

اكتشف المزيد عن Superfreak ›

شخصية، السويد، بقلم إريك براتسبيرج

استخدم المصمم الداخلي إريك براتسبيرج مواد مختلفة لتصميمه لمطعم بيرسونا في ستوكهولم، والذي تم تزيينه بتيرازو غير متماثل وتفاصيل نحاسية معتقة.

ابتكر Bratsberg العديد من الأعمال الفنية للمساحة، والتي كان تصميمها الداخلي مستوحى جزئيًا من التصميم الإيطالي في منتصف القرن ويتميز بأثاث بأشكال عضوية منحوتة.

اكتشف المزيد عن شخصية ›

كوكوداك، الولايات المتحدة، من إنتاج مجموعة روكويل

وصف مصممو مجموعة روكويل هذا المطعم الكوري في مدينة نيويورك بأنه “كاتدرائية الدجاج المقلي”.

تتميز المساحة المضاءة بأقواس الضوء المصنوعة من الزجاج المتموج، بتصميم داخلي مظلم ومتقلب ومليء بالجلد الأخضر وأكشاك من خشب الجوز الداكن.

اعرف المزيد عن كوكوداك ›

أوستا، البرتغال، بواسطة ستوديو غاميرو

إن براعة منطقة الغارف البرتغالية هي التي ساهمت في التصميم الداخلي لهذا المطعم في مدينة المانسيل. تم تصميم مطعم Austa من قبل شركة Studio Gameiro المحلية، وقد تم اختياره كأفضل مطعم وبار داخلي لهذا العام في حفل توزيع جوائز Dezeen لهذا العام.

يشكل المقعد الذي يبلغ طوله أربعة أمتار والمصنوع من الملح الصخري القديم قطعة مركزية غير عادية في الفضاء، والذي يتميز بالكثير من الأثاث والجدران المصممة خصيصًا والمغطاة بالجص الجيري الناعم ذي الألوان البيج الترابية والأسمر.

اكتشف المزيد عن أوستا ›

قطعة أثرية بار، هونج كونج، من قبل NCDA

أشار الاستوديو المحلي NCDA إلى خزانات المياه الجوفية عند تصميم هذا المكان المخصص تحت الأرض في وسط مدينة هونغ كونغ.

كما أنها اعتمدت على سفن الخيال العلمي الفضائية والهندسة المعمارية الوحشية للجزء الداخلي من مساحة الطابق السفلي، والتي تتميز بقرص متوهج فوق الشريط الذي كان يهدف إلى استحضار غروب الشمس الاصطناعي.

اكتشف المزيد عن Artifact Bar ›

مقهى وبار إلفانت، فنلندا، بقلم ياتوفو

قام استوديو التصميم الفنلندي Yatofu بتصميم مقهى وبار El Fant في مدينة هلسنكي القديمة بمساعدة الحرفيين المحليين.

استخدم الاستوديو ألواح صنوبر يبلغ سمكها أربعة سنتيمترات من شمال فنلندا لإنشاء أثاث مصنوع حسب الطلب، وتم طلاء بعضها باللون الأحمر الدافئ. في وسط البار، يضيف القضيب الفولاذي المجلفن المخصص تباينًا مثيرًا للاهتمام للخشب.

اكتشف المزيد عن مقهى وبار الفانت ›

أكل، المكسيك، من خلال المكان

يتميز مطعم Makan السنغافوري في مكسيكو سيتي بتصميم داخلي مصنوع من مواد معاد تدويرها ومستدامة، بما في ذلك خشب البلوط الأبيض، الذي تم استخدامه لبناء الكثير من الأثاث.

وقال استوديو التصميم Locus: “لا يسلط هذا الاختيار الضوء على الجمال الطبيعي للمناطق المحيطة فحسب، بل يضمن أيضًا الإدارة السليمة للموارد الطبيعية، وتعزيز الحفاظ على البيئة ودعم الصناعة المحلية بشكل مستدام”.

اكتشف المزيد عن مكان ›

خاتم الخنصر، الولايات المتحدة، لبرونو مارس ويابو بوشيلبيرج

كانت قصة Dezeen الداخلية الأكثر قراءة في فئة المطاعم والبارات هذا العام تدور حول The Pinky Ring، وهي صالة كوكتيل ومكان للموسيقى في كازينو بيلاجيو في لاس فيغاس.

تعاون الموسيقار برونو مارس واستوديو التصميم Yabu Pushelberg لإنشاء تصميم داخلي يتميز بلمسات فاخرة مثل الستائر الذهبية وسقف ذو مرايا وحفرة محادثة غائرة.

اكتشف المزيد عن خاتم الخنصر ›

متاجر لينا، المملكة المتحدة، من تصميم نورث إند ديزاين

عملت سلسلة المطاعم الإيطالية Lina Stores مع استوديو التصميم الداخلي North End Design لتصميم موقعها في كنسينغتون في لندن، والذي تم تزيينه باللون الأخضر الفستقي المميز للعلامة التجارية.

تتضمن تفاصيل التصميم مقهى مغطى بالخشب الداكن والفولاذ المقاوم للصدأ ومصابيح فولاذية مقوسة مع أضواء معلقة على شكل كرة أرضية.

اعرف المزيد عن متاجر لينا ›

بار كار، ماليزيا، بواسطة رواد الفضاء

تم تصميم هذا المطعم في كوالالمبور من قبل استوديو الهندسة المعمارية Spacemen للإشارة إلى الأفران الأرضية المستخدمة تاريخياً لطهي الطعام وتدخينه في الأرض.

استخدم الاستوديو مواد طبيعية بما في ذلك الخشب والحجر لإنشاء التصميم الداخلي، والذي تم تصميمه ليشعر وكأنه “يدخل إلى وعاء عملاق”، كما قال مؤسس Spacemen إدوارد تان لـ Dezeen.

تعرف على بار كار ›